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快手的红枣发糕怎么做好吃 家常快手的红枣发糕的做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

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,甜甜的很好吃做法也不难

快手的红枣发糕食材介绍

红枣100g,面粉150g,酵母粉2g,无铝泡打粉2g,白糖20g,红酸奶80g,

快手的红枣发糕的做法步骤

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1、食材备好

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2、先把枣核去掉

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3、用开水泡10几分钟,这样出来比较软

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4、切成小块,太大了必须切块

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5、两个鸡蛋加入白糖

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6、加入酸奶搅匀

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7、筛入面粉泡打粉,酵母粉拌匀

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8、红枣块,蔓越莓干放入拌匀

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9、装入纸质蛋糕杯子里放入开水锅里

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10、放入开水锅里大火烧开,转中火25分钟

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11、当早餐很不错

小窍门

这个面粉我用的是普通的中筋面粉,用低筋粉会更松软

鸡蛋不用打发,因为我们要放酵母粉,泡打粉

面糊拌匀直接装入磨具入锅蒸熟就行了

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红枣