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怎么做胡萝卜拌金针香菜最好吃 胡萝卜拌金针香菜怎么做好吃

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

怎么做胡萝卜拌金针香菜最好吃 胡萝卜拌金针香菜怎么做好吃

这道菜选用胡萝卜金针菇香菜加简单的调味品凉拌而成。菜品清香爽口,非常不错。得益于三种食材丰富的营养,以及胡萝卜健脾养胃,益肝明目,降糖,降脂,降压,强心等功效。金针菇抑制糖升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病等作用。香菜可以治感冒,利尿通便,促进血液循环,健胃消食等。由此,这道普通的凉拌菜很养生。

胡萝卜拌金针香菜食材介绍

金针菇200g,胡萝卜60g,香菜50g,芝麻油适量,盐适量,味精适量,

胡萝卜拌金针香菜的做法步骤

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1、金针菇去根部,洗干净后用冷水浸泡10分钟。

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2、胡萝卜洗干净切成丝。香菜洗干净切成段。

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3、金针菇、胡萝卜分别入锅焯后盛出沥干水。

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4、金针菇、胡萝卜、香菜放在容器中,加盐搅拌。

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5、加味精搅拌。

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6、加芝麻油搅拌。

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7、搅拌均匀即可享用。

小窍门

调味品的种类依据个人口味选用。

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